היין עשוי 100% קברנה סוביניון מענבי כרמים מובחרים ברמת הגולן, עם מבנה גוף מלא, טאנינים מאוזנים וסיומת ארוכה ומעודנת.
הוא מאופיין בארומות עשירות של פירות שחורים ואדומים בשלים (דומדמניות, שזיפים), תווים של טבק, אדמה ועשבים.
רמיזות עדינות של עץ אלון צרפתי שמגיעות מהתיישנות בחביות עץ איכותיות לאורך מספר חודשים.
היינות מסוג זה נהנים מהיכולת להשתבח עם השנים ויכולים לשמור על איכותם לאורך עשור ואף יותר בבקבוק
