פלם בלאן

זני ענבים: סוביניון בלאן ושרדונה

הענבים הגיעו מכרמים בהרי יהודה

תהליך ייצור: לאחר התסיסה במיכלי נירוסטה היין שוהה במיכלים לשימור הרעננות

תאור היין: 

צבע: זהוב בהיר מאוד

ריח: ליין ארומות של דשא קצוץ, תפוח ירוק

טעם: יין עשיר ופרחוני עם חמיצות מרעננת וסיומת ארוכה