ג’ין היימנס לונדון דריי הוא ג’ין פרימיום מאוזן ונקי באופן מדהים. הטעם המיוחד והאלגנטי של היימנס ידוע בכל העולם והוא נובע מבחירה מדוקדקת של עשרת חומרי הגלם הבוטאניים, בהם כוסברה, ערער, קליפות תפוז ולימון.
האני מאמין של המזקקה גורס כי כדי לייצר לונדון דריי ג’ין קלאסי ואיכותי יש לברור את חומרי הגלם הטובים ביותר. חומרים אלו מושרים בדוד הזיקוק ל-24 שעות, ובתהליך הזיקוק מחממים את הדוד על מנת שכל המרכיבים ישחררו ארומות וניחוחות בצורה רציפה. הג’ין מזוקק בהליך איטי ומבוקר בזיקוק דודי מסורתי, והתוצר הוא ג’ין פרימיום נקי, איכותי ומאוזן
